Es waren zwei wunderbare Tage mit vielen netten Gästen und Mitwirkenden , mit tollen Produkten und schönen Gesprächen.
Hier konnten wir ein BBQ Spektakel der besonderen Art erleben. Klassiker wie Pulled Pork und Ribs, Fisch, Wild, Schwein und Rind wurden als Innovative Cross Over Gerichte auf dem Smoker von Tom Heinzle & Friends zubereitet. Aber seht selbst!
Mehr Info unter: Toms Grillwerkstatt
Wintersmoker Seminar 2017
